Обязанности

Расчет и приготовление водно-спиртовой смеси, купажей водок и ЛВИ в соответствии с рецептурами; Составление рецептур и технологических карт; Расчет количества ингредиентов; Контроль качества сырья и готовой продукции; Реализации технологического процесса производства ликероводочной продукции: - приемка спирта и расчет акта о приемке, - перекачка спирта, водки, ЛВИ в соответствии с технологическим процессом, - обслуживание и эксплуатация различных видов технологического оборудования; Ведение технологической документации и отчетности.

Требования

Высшее или среднее профессиональное образование; Опыт работы на технологическом оборудовании приветствуется; Ответственность, внимательность, аккуратность.