Жиловка мяса всех видов, разборка жилованного мяса по сортам- Отделение сухожилий, пленок, крупных кровеносных сосудов, жира, остатков кости и хрящей.
Требования
Знать: основы анатомии животных; требования по санитарно-гигиеническим нормам во время работы; стандарты качества мяса; определение некачественной продукции, ее отбраковка.
Квалификация
нет
вакансия с trudvsem.ru
Адрес места работы
Черепаново, Кирова улица, 62, 633520, г Черепаново, р-н Черепановский, ул Кирова, д. 62