-Приготовление заготовок -Приготовление блюд в горячем или холодном цехе, в соответствии с технологическими картами -Работа с банкетным меню и меню а ля карт
Требования
-Хороший уровень базовых знаний -Желание обучаться -Ответственность -Активность -Трудолюбие