Повар

Обязанности

• приготовление разнообразных блюд (от холодных закусок до горячего, десертов), работу с технологическими картами и рецептами, подготовку продуктов и рабочего места, контроль качества и свежести продуктов, соблюдение санитарных норм (СанПиН), а также оформление и порционирование блюд; он также участвует в разработке меню и управлении запасами, следя за эффективностью и минимизацией отходов.

Требования

• дисциплинированность, ответственность.

Квалификация

• Опыт работы по данной профессии желателен, но не обязателен.