аппаратчик пастеризации и охлаждения молока: ведёт процессы пастеризации молока, сливок или охлаждения до требуемой темпера туры на пастеризационно - охладительной линии с автоматичес ким регулированием температурного режима; нормализации молока в потоке на сепараторе нормализаторе; гомогенизации молока, сливок по режиму, установленному для каждого в отдельности продукта, регулирование требуемого давления в гомогенизаторе по манометру.
Требования
среднее профессиональное образование пищевое или опыт работы на пищевом производстве.