Обеспечивает приготовление пищи членам экипажа судна и экспедиции; составляет меню и участвует в составлении заявок на продукты питания; их раздачу в установленное для приема пищи время; при необходимости выпекать хлеб; обеспечивает сохранность и постоянную чистоту своей спецодежды, камбузной посуды, оборудования, помещений, холодильников; соблюдает правила санитарии, пожарной и личной безопасности и безопасности труда.
Трудоустройство с 01.03.2024.
Требования
Профессиональное образование.
Организацию питания для экипажа в зависимости от условий и сроков плавания
Квалификация
квалификационное свидетельство, дающее право работать в данной должности