Общее руководство работой пищеблока; Составление ежедневного меню-раскладки; Контроль за санитарно-гигиеническим состаянием пищеблока; Оформление в установленном порядке служебной документации; Контроль за деятельностью подведомственных работников.
Требования
Опыт работы; Мед.
книжка(+сан.минимум); Справка об отсутствии судимости.