Выполнение подготовительных работ по подготовке рабочего места повара Подготовка сырья и продуктов для дальнейшего приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий Подготовка полуфабрикатов для приготовления блюд и кулинарных изделий Выполнение вспомогательных операций при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий
Требования
Наличие медицинской книжки Прохождение предварительного и периодических медицинских осмотров Профессиональная гигиеническая подготовка и аттестация