Мойщик посуды

Обязанности

• Мытье столовой посуды в посудомоечной машине Подготавливает рабочее место к началу рабочего дня и обеспечивает чистоту и порядок в течение дня на нем Мытье столовой посуды в посудомоечной машине с применением моющих средств в течение всего рабочего дня Очищает тарелки и стаканы от пищевых отходов.
• Готовит дезинфицирующие растворы, согласно нормам Содержит в чистоте посудомоечную машину и соблюдает правила эксплуатации ее Ведет ежедневный отчет по бою и списанию посуды, информацию передает руководителю службы питания Подготавливает и собирает посуду по чек листу на мероприятия Учувствует в инвентаризации рабочего инвентаря зала ресторана

Требования

• Опыт работы мойщиком посуды в ресторанах, общепите от 1 года Выносливый, активный, умеет работать в команде, имеет быструю обучаемость

Квалификация

• Опыт работы мойщиком посуды в ресторанах, общепите от 1 года