Бухгалтер-калькулятор

Обязанности

• Составление и актуализация калькуляционных и технологических карт блюд.
• Расчёт себестоимости готовой продукции с учётом норм закладки сырья.
• Ведение товарно-складского учёта в специализированных программах автоматизации StoreHouse Участие в инвентаризациях, выявление недостач и излишков, анализ результатов инвентаризаций.
• Анализ отчётных калькуляций себестоимости продукции Взаимодействие с другими сотрудниками: шеф-поваром при составлении меню, со складом при приёмке сырья, главным бухгалтером при подготовке отчётности.
• Знание нормативных правовых актов, положений, инструкций, касающихся продукции, реализуемой в организации;

Требования

• Пунктуальность Трудолюбие аккуратность

Квалификация

• Бухгалтер калькулятор