Подготовка всех необходимых ингредиентов, требуемых для работы станции, включая их проверку на соответствие качеству и срока годности; Выполнение процесса приготовления ролов и суши в строгом соответствии с утверждённой технологической картой; Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте; Соблюдение санитарно-гигиенических норм;
Требования
Профильное образование; Опыт работы в суши баре или ресторане японской кухни; Аккуратность, умение работать в коллективе;