Повар
32 300 – 42 000 ₽ в месяц.
Опыт работы: до 1 года
Образование: Среднее профессиональное
Уфа, Театральная улица, д. 3
Дальневосточное Главное Управление Центрального Банка Российской Федерации
Обязанности
- приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих сложной кулинарной обработки: рыбу заливную, заливное из мясных продуктов, ассорти рыбное, мясное и др., супы на прозрачных бульонах из рыбы, мяса, сельскохозяйственной птицы, пернатой дичи; диетические супы на бульонах, овощные и фруктовые отвары; рассольники; блюда из отварной, припущенной или тушеной рыбы с соусами из тушеного, жареного мяса натурадльного с гарнирами, сельскохозяйственной птицы, фаршированной яблоками или картофелем и др.; приготовление паровых омлетов натуральных и фаршированных, яичных каш, соусов и заправок, изделий из песочного, слоеного теста: волованы, крутоны, тарталетки; составление меню, заявки на полуфабрикаты и продукты, товарные отчеты; перед началом рабочей смены приготовление необходимого для работы оборудования, посуды и приспособления, продуктов и полуфабрикатов для приготовления блюд; приготовление блюд в соответствии с установленной рецептурой; своевременная выдача готовых блюд; порционирование и выдача готовых блюд на раздаче; порционирование, оформление и выдача заказных и фирменных блюд, блюд национальных и иностранных кухонь, изделий и готовых блюд для выставок-продаж; выполнение совместно с грузчиком, поваром и мойщиком посуды работы по: процеживанию, протиранию, взбиванию, перемещению готовых блюд и полуфабрикатов; соблюдение технологии приготовления блюд и кулинарных изделий; производство проработки новых блюд, как из утвержденных сборников рецептур, так и собственного производства; поддержание чистоты и порядка на кухне и на своем рабочем месте в течение всей рабочей смены; участие в проведении инвентаризаций товарно-материальных ценностей на кухне
Требования
- знание рецептуры, технологии приготовления холодных блюд, салатов, первых и вторых блюд, гарниров, горячих, напитков; устройств и правил эксплуатации технологического оборудования; соблюдение и знание правил этикета при обслуживании посетителей на линии раздачи
Квалификация
- Профессиональное или среднее (полное) общее образование и специальная подготовка по установленной программе
вакансия с trudvsem.ru
Вакансия размещена 20 мая 2026 г.
Другие вакансии компании
Электромонтер по ремонту и обслуживанию электрооборудования
35 400 – 35 400 ₽ (в месяц)
Опыт до 1 года
Дальневосточное Главное Управление Центрального Банка Российской ФедерацииСаранск, Коммунистическая улица, 32б
Заместитель руководителя
258 130 – 258 130 ₽ (в месяц)
Опыт от 5 лет
Дальневосточное Главное Управление Центрального Банка Российской ФедерацииСимферополь, Сергеева-Ценского улица, 12/4
Матрос
39 520 – 39 520 ₽ (в месяц)
Без опыта
Дальневосточное Главное Управление Центрального Банка Российской ФедерацииЛуга, Пансионат "Зеленый Бор" поселок, Центральный зона (массив), 1, Проезд на маршрутном автобусе № 150 до остановки "Зелёный бор"
Эксперт
45 780 – 59 500 ₽ (в месяц)
Опыт до 1 года
Дальневосточное Главное Управление Центрального Банка Российской ФедерацииЛуга, Пансионат "Зеленый Бор" поселок, 1
Электромеханик по лифтам
45 000 – 50 000 ₽ (в месяц)
Опыт до 1 года
Дальневосточное Главное Управление Центрального Банка Российской ФедерацииЛуга, Пансионат "Зеленый Бор" поселок, 1, Проезд на маршрутном автобусе № 150 до остановки пансионат "Зелёный бор"
Электромонтер по обслуживанию электроустановок
46 760 – 46 760 ₽ (в месяц)
Опыт до 1 года
Дальневосточное Главное Управление Центрального Банка Российской ФедерацииЛуга, Пансионат "Зеленый Бор" поселок, 1, Проезд на маршрутном автобусе № 150 до остановки пансионат "Зелёный бор"