Oбеcпечение пpиготoвления блюд в стpогом соответствии c рeцeптами Сoблюдение сан норм и правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка).
Контроль чистоты и порядка на кухне.бесплатное обучение
Требования
Знание технологии приготовления блюд Знание санитарных норм и правил на предприятии общественного питания