Взвешивать полуфабрикаты согласно технологическим картам Калибровать весовое оборудование и проводить ежедневную проверку точности показаний Заполнять весовые ведомости, накладные и журналы учета материалов Контролировать соблюдение норм загрузки транспортных средств Сортировать продукцию по весовым категориям согласно техническим условиям Уведомлять руководство о несоответствии веса установленным нормам