Организация, планирование и координация деятельности прачечной .
Обеспечение прачечной необходимым оборудованием, моющими средствами и расходными материалами .
Разработка и внедрение мероприятий по развитию и улучшению услуг прачечной .
Контроль за рациональным расходованием материальных, технических и трудовых ресурсов, сокращением затрат и повышением эффективности обслуживания.
Обеспечение непрерывности технологического процесса выполнения работ по оказанию бытовых услуг населению .
Установление санитарного дня для прачечной .
Координация подбора и расстановки работников .
Организация рационального использования труда работников, их бесперебойной и ритмичной загрузки в течение смены .
Контроль за соблюдением работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности .
Организация обучения и повышения квалификации работников прачечной .
Обеспечение своевременности выполнения заказов на стирку белья и одежды .
Контроль за обеспечением сохранности принятого белья и одежды .
Обеспечение правильного и своевременного представления руководителю организации отчётности о результатах деятельности прачечной, организация соответствующего учёта .
Требования
Контроль работы оборудования прачечной.
Следить за санитарно-гигиеническим состоянием помещения прачечной.
Проверять закладку моющих средств, согласно норм.
Контролировать закладку и сортировку белья.
Контроль за сотрудниками,ведение графика и учета рабочего времени.
Ведение необходимой учетно-отчетной документации.
Квалификация
Высшее или среднее -специальное образование и стаж работы по специальности не менее 5 лет