- Приготовление полуфабрикатов из мяса или птицы по технологическим картам (шашлык, котлеты, колбаски, нарезка мяса/птицы); - Организация рабочего места, наведение и поддержание порядка; - Контроль качества входящего сырья.
Требования
- Знание тех.
процесса приготовления блюд; - Опыт работы с мясными полуфабрикатами обязателен; - Готовность работать в холодном цехе (+12).
вакансия с trudvsem.ru
Адрес места работы
Москва, Рябиновая улица, 45, г Москва, ул Рябиновая, д 45