Кухонный рабочий

Обязанности

• Поддержание чистоты и порядка: уборка закреплённых помещений пищеблока (мытьё полов, стен, окон, шкафов, стеллажей); мытьё оборудования, инвентаря, ванн, моек, раковин с применением моющих и дезинфицирующих средств; очистка и дезинфекция мусоросборников, вынос мусора в отведённое место; поддержание чистоты стеллажей для сушки инвентаря.
• Обработка и подготовка продуктов: первичная обработка овощей (очистка, мытьё); мытьё кухонной посуды и инвентаря (кастрюли, ножи, половники, тёрки, чайники, разделочные доски, противни, бочки, поддоны); использование уборочного инвентаря строго по маркировке;

Требования

• Коммуникабельность

Квалификация

• кухонный рабочий