Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе; приготовление, оформление и презентация блюд, напитков и кулинарныхизделий.
Находиться на рабочем месте в спецодежде; ежедневно утром подробно знакомиться с утвержденным в ДОУ меню-раскладкой на предстоящий день, развешивать продукты, предназначенныенакаждый прием пищи, в отдельную тару; соблюдать соответствие веса порционных блюд выходу блюда, указанномувменю-раскладке, утвержденному в детском саду; при кулинарной обработке пищевых продуктов соблюдать технологическиетребования; принимать от кладовщика продукты по утвержденному в ДОУменю-раскладкеназавтрашний день под роспись; точно производить подготовку и закладку продуктов согласно меню-раскладке,утвержденному в детском саду;
Симферополь, Святителя Гурия улица, 10, Новый микрорайон Крымская Роза, остановка Академическая гимназия, вверх по ул. Никанорова. К нам ходит городской автобус № 81
Симферополь, Святителя Гурия улица, 10, Новый микрорайон Крымская Роза, остановка академическая гимназия, вверх по ул. Никанорова. К нам ходит городской автобус № 81