Повар

Обязанности

• Приготовление и оформление блюд и кулинарных изделий, требующих сложной кулинарной обработки.
• Приготовление холодных блюд (заливных, салатов и т.д.).
• Приготовление супов, вторых блюд из мяса, птицы, рыбы, соусов, сладких блюд (кремов, желе и др.).
• Приготовление теста и изделий из него.
• Приготовление, оформление и отпуск различных диетических блюд.
• Раздача порционных блюд.

Требования

• Обеспечивать чистоту и порядок на рабочем месте.
• Опрятный внешний вид.
• Без вредных привычек.
• Соблюдать правила производственной санитарии и гигиены.
• Коммуникабельность, доброжелательность, ответсвенное отношение к своим обязанностям.

Квалификация

• Повар универсал