бригадир смены

Обязанности

• В стабильную и активно развивающуюся компанию - производитель мучных изделий проходящих шоковую заморозку ООО "Султан" в г.Арск требуется бригадир смены.
• Обязанности: проведение инспекций и тестирования продукции умение проверять изделия на соответствие стандартам качества и выявлять дефекты выявление узких мест, причин брака и возможностей для улучшения продукции оформление результатов проверок, ведение журналов умение использовать измерительные и контрольные приборы и системы контроля соблюдение ритмичности производства распределение персонала для более эффективной работы производства соблюдение и контроль стандартов качества продукции соблюдение и контроль правил санитарии и пищевой безопасности приемка сырья в цех, снятие остатков

Требования

• Требования: Приветствуется среднее профессиональное образование по специальностям Технология пищевого производства, Контроль качества продукции, Биохимия, Санитарно-гигиенический контроль Знание стандартов качества и нормативные акты Знание методов контроля и инспекции (визуальный контроль, измерения, испытания, неразрушающие методы контроля) Понимание процессов производства последовательность операций, технологии, оборудование и рабочие инструкции

Квалификация

• Не требуется