Обязанности

Мойка столовой и кухонной посуды, приборов, подносов, инвентаря, инструмента, тары вручную и на посудомоечных машинах с применением моющих и дезинфицирующих средств; Обтирка и сушка посуды, приборов, подносов; Подача чистой посуды на раздаточные столы; Соблюдения правил эксплуатации посудомоечной машины; Ведение учета поступления и боя посуды; Проведение текущей и генеральной уборки при необходимости; Соблюдать санитарно-гигиенические правил и норм.

Требования

Знания способов и правил мойки посуды вручную и на посудомоечных машинах и знания способов сушки посуды, приборов, инвентаря и тары различного назначения приветствуются; Аккуратность.