Контролировать своевременное пополнение рабочего запаса товаров, их сохранность, исправность и правильную эксплуатацию торгово-технологического оборудования, чистоту и порядок на рабочем месте.
3.3.
Осуществлять подготовку товаров к продаже: проверку наименования, количества, сортности, цены, состояния упаковки и правильности маркировки; распаковку, осмотр внешнего вида, зачистку, нарезку, разделку и разруб товаров.
3.4.
Производить подготовку рабочего места: проверку наличия и исправности оборудования, инвентаря и инструмента, установку весов.
3.5.
Получать и подготавливать упаковочный материал.
3.6.
Разместить товары по группам, видам и сортам с учетом частоты спроса и удобства работы.
3.7.
Заполнять и прикреплять ярлыки цен.
3.8.
Подсчитывать чеки (деньги) и сдавать их в установленном порядке.
3.9.
Консультировать покупателей о свойствах и вкусовых особенностях отдельных видов товаров.
3.10.
Предлагать покупателям новые, взаимозаменяемые товары и товары сопутствующего ассортимента.
3.11.
Изучать спрос покупателей.
3.12.
Оформлять наприлавочные, внутримагазинные витрины и осуществлять контроль за их состоянием.
3.13.
Участвовать в получении товаров, в том числе со склада, определять их качество по органолептическим признакам.
3.14.
Уведомлять администрацию о поступлении товаров, не соответствующих маркировке (накладной ведомости).
3.15.
Составлять заявки на ремонт торгово-технологического оборудования.
3.16.
Участвовать в составлении товарных отчетов, актов на брак, недостачу, пересортицу товаров и приемо-сдаточных актов при передаче материальных ценностей.
3.17.
Принимать участие в проведении инвентаризации.
3.18.
Разрешать спорные вопросы с покупателями в отсутствие представителей администрации.