Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий разнообразного ассортимента для детей и работников в соответствии с режимом ДОУ.
Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе на пищеблоке.
Требования
Медицинская книжка и прохождение медицинских осмотров умения готовить блюда по технологическим картам и рецептам;навыков работы с оборудованием, инвентарём, посудой;знания методов минимизации отходов и сохранения питательной ценности продуктов;