Повар

80 000 – 85 000 ₽ в месяц.

Опыт работы: до 1 года

Образование: Среднее

Полная занятость

Москва, Средний Овчинниковский переулок, 16, Работа в вагонах-ресторанах поезда Мегаполис и Ночной экспресс

Ооотверской Экспресс

Обязанности

-Приготовление блюд для реализации клиентам вагона-ресторана; - соблюдение сроков реализации сырья и продуктов; - строгое соблюдение техологии приготовления пищии утвержденных рецептур; - сожеджание зоны кухни вагона-ресторана, оборудования.
посуды в надлежащем санитарном состоянии

Требования

- знать технологию приготовления пищи - оформление блюд - температуру подачи блюд и напитков - правила и сроки хранения готовых продуктов, сырья, полуфабрикатов