Заведующий хозяйством

Обязанности

• Обеспечивать поставку продуктов; разделывать мясо и расфосовывать; перерабатывать овощи на длительное хранение; следить за сроками хранения; составлять меню; выдавать продукты поварам согласно меню; вести учет использования продуктов; участвовать в плановых и генеральных уборках; убирать производственные, жилые, и бытовые помещения.
• своевременно проводить медицинские обследования.
• Выполнять все распоряжения руководителя предприятия и своего непосредственного начальника.
• Соблюдать правила по охране труда.

Требования

• Ответственность

Квалификация

• Нет