Повар

Обязанности

• • приготовление пищи в соответствии с утвержденным меню, в том числе: мойку и бланшировку продуктов, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку на пару, приготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок и салатов.; • соблюдение специальных диетических и пищевых ограничений; • осуществление мониторинга использования продуктов питания, приобретенных за счет бюджета ДОУ для обеспечения надлежащих процедур;

Требования

• Медицинский осмотр, санитарный минимум по должности, справка об отсутствии судимости.

Квалификация

• Желательно наличие высшего или средне-технического образования по специальности «повар»