Оператор линии в производстве пищевой продукции

Обязанности

• 1.
• Принимает смену с предварительным осмотром закрепленного оборудования 2.
• Проверяет исправность оборудования, устраняет при необходимости неполадки в его работе.
• 3.
• Осуществляет подготовку линии Rondo Doge, печи и расстоечного шкафа к работе и другого оборудования, находящегося в технологической цепочке с линией Rondo Doge.
• 4.
• Производит технический осмотр отдельных узлов и устройств.
• 5.
• Производит наладку элементов и блоков линии Rondo Doge, Круассаномата, упаковочного автомата Ulma 6.
• Выбирает требуемую программу, начинает рабочий цикл.
• 7.
• Осуществляет подачу начинок, теста на раскатку и последующую разделку.
• 8 .Ведет процесс формования сдобных булочных изделий на линии Rondo Doge с соблюдение техпроцесса, проверяет массу тестовых заготовок.
• 9.
• Контролирует работу режущего узла на заданную длину тестовых заготовок.
• 10.
• Контролирует параметры и надежность электронных элементов оборудования, проводит проверки с целью своевременного обнаружения неисправностей, устраняет их.
• 11 .
• В течении смены по сигналам, поступающих с рабочих мест, устраняет возникающие неполадки в работе оборудования.
• 12 .
• Обеспечивает правильную техническую и безопасную эксплуатацию, бесперебойную работу оборудования.
• 13 .
• Ведет контроль за соблюдением производственными рабочими правил безопасной эксплуатации оборудования, следит за состоянием ограждений безопасности.
• 14 .
• Производит смазку оборудования, его очистку, мойку.
• 15 .
• После окончания смены проводит обдувку линий по производству сдобных изделий.
• 16 .
• Проводит наладку, регулировку и ремонт автоматов для упаковки готовой продукции.

Требования

• Образование среднее-специальное Без опыта работы, ОБУЧАЕМ!!!
• Ответственность, аккуратность.
• Условия: График работы 2/2 два дня в день с 08.00 до 20.00.
• Оформление по ТК РФ Заработная плата 2 раза в месяц Компенсация медосмотра

Квалификация

• машинист оборудования , оператор линии