Заведующий столовой

Обязанности

• Обязанности: - Организация работы столовых, пекарни, пельменного цеха в соответствии с технологиями и стандартами.
• - Контроль качества производимой продукции.- Соблюдение технологического процесса, правильности ведения учета выработки рабочих.
• - Контроль санитарного состояния, пищевой безопасности.
• - Ведение отчетности, учёт остатков, участие в ревизии.
• - Составление меню.
• - Работа с персоналом.

Требования

• Требования: Высшее/среднее профессиональное образование.
• Опыт работы в сфере общественного питания будет существенным преимуществом.
• Условия: График работы 5\2, с 8-00 до 17-00.
• Официальное оформление, соц пакет.
• Конкурентная заработная плата (ставка+процент).
• Возможность влиять на свой доход.
• Бесплатное питание.
• Бонусы за стаж работы.
• Подарки к праздникам вам и Вашим детям.

Квалификация

• Опыт от 1 года