Обязанности

1.
Готовит блюда и кулинарные изделия согласно установленным технологическим и санитарно-гигиеническим правилам.
2.
Отвечает за своевременную закладку продуктов питания и точное соблюдение раскладок.
3.
Выполняет при приготовлении пищи установленные санитарно-гигиенические и технологические правила.
4.
Отвечает за санитарное состояние своего рабочего места и строго соблюдает правила личной гигиены.
5.
Проверяет перед началом работы санитарное состояние посуды и оборудования.

Требования