Приготавливать блюда и кулинарные изделия, требующие кулинарной обработки средней сложности; различные салаты из свежих, вареных и припущенных овощей, с мясом, рыбой, винегреты, рыбу под маринадом, студни, сельди натуральной и с гарниром и т.д.
Требования
Среднее профессиональное образование, соответствующую подготовку и стаж работы по специальности не менее 1 года.