Специалист в отдел организации питания, анализа выполнения санитарно-эпидемиологических требований

Обязанности

• Осуществляет сбор информации, анализирует и обобщает отчетность образовательных учреждений в части организации питания, по вопросам охраны жизни и здоровья обучающихся и воспитанников .
• Взаимодействует с ответственными за организацию питания в подведомственных учреждениях, организаторами питания.
• Готовит отчеты по направлениям деятельности отдела (оснащенность технологическим оборудованием прачечных подведомственных учреждений, оснащенность технологическим оборудованием пищеблоков подведомственных учреждений, освоение норм питания на одного обучающегося (натуральных норм, энергетической ценности).
• Осуществляет сбор информации по заболеваемости обучающихся, воспитанников.
• Осуществляет сбор информации по выполнению натуральных норм питания в разрезе подведомственных учреждений.
• Обрабатывает информацию по мониторингам заболеваемости, вакцинации, медицинским осмотрам, гигиенической аттестации, обязательному психиатрическому освидетельствованию, одномоментному обследованию работников и воспитанников.

Требования

• среднее профессиональное образование и стаж работы не менее 3 лет.

Квалификация

• среднее профессиональное образование