Обязанности

- выполнять работу по приготовлению блюд и кулинарных изделий; - участвовать в составлении меню на каждый день; - осуществлять закладку продуктов в последовательности, учитывающей продолжительность их варки; - принимать точно по весу доброкачественные продукты из кладовой, обеспечивать их гигиеническую и термическую обработку; - обеспечивать гигиеническую обработку продуктов и подачу пищи в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями; - обеспечивать правильное хранение и расходование продуктов по назначению; - отпускать готовую пищу в соответствии с нормой закладываемых продуктов в расчете на ребенка; - выполнять вспомогательные работы при изготовлении блюд и кулинарных изделий.

Требования

- личная медицинская книжка - справка об отсутствии судимости - знание санитарных норм и правил - любовь к детям - умение работать в коллективе.