Кухонный рабочий

Обязанности

• Обработка продуктов мытьё и первичная обработка овощей, фруктов, зелени; перебор (удаление испорченных экземпляров, примесей).
• Уборка и санитария ежедневная влажная уборка пищеблока (пол, стены, окна, мебель); мытьё кухонной посуды, инвентаря, разделочных досок, противней, бачков; чистка и дезинфекция моек, раковин, иного сантехнического оборудования; генеральная уборка (совместно с поварами); сбор и утилизация пищевых отходов; очистка и дезинфекция мусоросборников.
• Транспортировка и логистика доставка овощей из овощехранилища; перемещение сырья, полуфабрикатов, готовой пищи внутри пищеблока; доставка готовой еды к месту раздачи; сдача тары.

Требования

• среднее общее или иное образование

Квалификация

• среднее профессиональное образование