Обязанности

Повар обязан: своевременно и доброкачественно готовить пищу для детей с соответствующей калорийностью согласно ежедневному меню.
Обеспечивать реализацию скоропортящихся продектов питания согласно срокам годности.
Осуществлять приготовление блюд, согласно меню.Приготорление каш, бобовых, макаронных изделий, яиц, салатов, запекание овощей, протирание, замешивание, измельчение, форммовка, фарширование, начинка изделий, варка бульонов, супов, приготовление вторых блюд из овощей, рыбы, мяса и мясных продуктов,