Кухонный рабочий

Обязанности

• 1.1.
• Содержит в надлежащей чистоте кухонный инвентарь, оборудование и помещение пищеблока ДОУ в соответствии с гигиеническими нормативами.
• 1.2.
• Доставляет овощи из овощехранилища, осуществляет первичную обработку овощей, доставляет полуфабрикаты и сырье из кладовой детского сада.
• 1.3.
• Открывает бочки, ящики, мешки с продуктами, вскрывает жестяные и стеклянные консервные банки, выгружает продукцию из тары.
• 1.4.
• Выполняет вспомогательные работы при изготовлении блюд и кулинарных изделий, в большей мере используя технологическое оборудование.
• 1.5.
• Доставляет готовую пищу к раздаче.
• 1.6.
• Осуществляет транспортировку продукции, тары, посуды на пищеблоке детского сада

Требования

• Чистка овощей,фруктов,мытье полов,стен,кухонного оборудования.

Квалификация

• не обязательно