Шеф-повар

62 000 ₽ в месяц.

Опыт работы: от 1 до 3 лет

Образование: Среднее профессиональное

Полная занятость

Санкт-Петербург, Купчинская улица, Д. 1/5;корпус: ЛИТЕРА А;офис/квартира: ПОМЕЩ. 26-Н

ООО Цзи Сян

Обязанности

Руководить производственно-хозяйственной деятельностью подразделения (кухни).
Направлять деятельность коллектива кухни на ритмичный выпуск продукции требуемого ассортимента и качества в соответствии с производственными заданиями.

Требования

Опыт работы в должности шеф-повар не менее 5 лет.
Знание особенностей национальной кухни Китая, знание рецептуры блюд китайской кухни, знание технологий приготовления традиционных китайских блюд.