Повар

Обязанности

• Организация горячих комплексных обедов для сотрудников предроиятия

Требования

• Знание рецептуры и технологии приготовления блюд, напитков.
• Знание правил составления меню, заявок на продукты, ведения учета и составления товарных отчетов о производстве блюд, напитков и кулинарных изделий

Квалификация

• Повар