Организация и управление всем производственным процессом (полный цикл от поступления сырья до выпуска готовой продукции); Обеспечение выполнения производственных планов в установленные сроки и в соответствии с требованиями по качеству и безопасности продукции; Контроль соблюдения стандартов качества и санитарно-гигиенических норм; Внедрение эффективных технологий, оптимизация производственных процессов, снижение издержек и повышение производительности; Управление производственным персоналом: подбор, обучение, мотивация, организация работы, обеспечение безопасных условий труда;.
Разработка и контроль исполнения бюджета производства, анализ производственных затрат, участие в формировании планов развития предприятия; Взаимодействие с другими отделами компании (логистика, закупки, продажи, качество); Оперативное решение производственных вопросов, предупреждение и ликвидация внештатных ситуаций; Ведение отчетности и анализ производственных показателей.
Требования
Высшее образование (техническое, пищевое, управленческое); Опыт работы на производстве не менее 6 лет, из них минимум 4 года на руководящей должности (обязательно в пищевой промышленности, предпочтительно в производстве безалкогольной продукции); Опыт управления большими коллективами; Высокие организаторские способности, аналитический склад ума, ответственность, стрессоустойчивость; Знание современных методов управления производством (LEAN, 5S и др.) будет преимуществом; Уверенный пользователь ПК, 1С ERP.