Оператор линии в производстве пищевой продукции

Обязанности

• Ведение технологических процессов: нагрева, раздува, мойки, приготовления сусла, розлива, расфасовки, оформления, комплектования, приема и упаковки различных видов готовой пищевой продукции и изделий с обслуживанием до трех различных поточно-механизированных линий (полуавтоматов).
• Контроль с помощью контрольно-измерительных приборов и автоматики параметров технологического режима приготовления сусла, работы моющих, дозирующих, наполняющих, формирующих, завертывающих, укупоривающих, укладывающих, комплектующих, транспортирующих и других автоматов, аппаратуры и механизмов.
• Контроль соблюдения норм расхода сырья и материалов.
• Выявление и устранение причин, вызывающих ухудшение качества продукции, снижение производительности линий, неполадки в работе их механизмов, превышение норм расхода сырья и материалов.
• Подготовка обслуживаемого оборудования к сдаче в ремонт и прием его из ремонта

Требования

• Дисциплинированность, ответственность, умение работать в команде.
• Опыт работы обязателен.

Квалификация

• -