Соблюдение технологии производства полуфабрикатов, блюд и кулинарных изделий, соблюдение санитарно-гигиенических требований при производстве кулинарной продукции, условия, сроки хранения, транспортирования и реализации
Требования
Соблюдение внутреннего трудового распорядка, правил пожарной безопасности, дисциплинированность, ответственность
Квалификация
качественное и своевременное исполнение работ и должностных обязанностей