Организовывать рациональное питание получателей социальных услуг Осуществление правильного распределения и раздачи блюд Контроль санитарного состояния помещений пищеблока Составление меню совместно с шеф-поваром Контроль правильности хранения запасов продуктов питания Ведение документации по формам,утвержденным Минздравом РФ.
Требования
Теоретические основы сестринского дела Среднее профессиональное образование по специальности "Лечебное дело", "Сестринское дело" Сертификат специалиста по специальности "Диетология"