Обязанности: подготавливать сырьё и полуфабрикаты, а также готовить и оформлять блюда; оценивать наличие запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд; оценивать наличие персонала и материальных ресурсов, необходимых для приготовления блюд; контролировать хранение и расход продуктов, используемых при производстве блюд; контролировать качество приготовления и безопасность готовых блюд; составлять заявки на сырьё и полуфабрикаты, используемые при приготовлении блюд.
Требования: опыт работы не требуется наличие санитарной книжки Условия: график работы: 2/2 трудоустройство по ТК РФ
вакансия с trudvsem.ru
Адрес места работы
Забайкальск, Забайкальский край, Забайкальский р-н, пгт Забайкальск