Обеспечение бесперебойного электроснабжения производственных участков пекарни .
Проведение профилактического обслуживания и ремонта электрооборудования .
Выявление и устранение неисправностей электропроводки и электрооборудования .
Контроль за соблюдением правил техники безопасности при эксплуатации электрооборудования .
Ведение необходимой технической документации и журналов учёта работ .
Разработка и представление на утверждение графиков проведения профилактических осмотров, технических уходов и ремонта электроустановок и электрооборудования .
Соблюдение правил охраны труда, производственной санитарии и пожарной безопасности .