Директор (заведующий) предприятия общественного питания

Обязанности

• Организация своевременного обеспечения столовой продовольственными товарами, необходимыми для ведения производственного и торгово-обслуживающего процесса.
• Организация ведения учёта и своевременное представление отчётности о производственно-хозяйственной деятельности столовой, обеспечение правильного применения действующих форм и систем оплаты и стимулирования труда.

Требования

• Ответственность, дисциплинированность

Квалификация

• Среднее профессиональное образование