Повар

Обязанности

• Приготовление блюд по технологическим картам; Отпуск приготовленных блюд на раздачу согласно стандартам; Контроль сроков реализации продуктов; Следить за санитарным состоянием кухни, инвентаря и оборудованиям (1 раз в месяц ген.
• уборка).

Требования

• Среднее или высшее профильное образование по специальности Повар, Организация общественного питания; Наличие разряда будет плюсом; Навык приготовление лечебного и диетического питания, а также для детей; Личные качества: чистоплотность, порядочность (не совершать недобросовестные действия), готовность к дополнительным заказам вне меню при острой необходимости.

Квалификация

• Среднее или высшее профильное образование по специальности “Повар”, “Организация общественного питания”;