мастер смены

Обязанности

• организовывать и контролировать производственный процесс в цеху пищевых продуктов; обеспечивать выполнение плана производства в соответствии с утверждёнными нормативами; контролировать соблюдение технологических процессов и санитарных норм; обеспечивать качество выпускаемой продукции и соответствие её стандартам безопасности; вести документацию по производству, учёту сырья, полуфабрикатов и готовой продукции; организовывать работу персонала, распределять задачи и контролировать их выполнение; контролировать исправность оборудования и своевременное проведение технического обслуживания; соответствие упаковки всех линий внутренним стандартам компании.

Требования

• Желателен опыт работы в аналогичных должностях; Знание компьютера, навыки работы в 1С, excel

Квалификация

• -