Разборщик субпродуктов

Обязанности

• обслуживание оборудования, зачистка всех субпродуктов, навешивание ливеров на рамы (крючки, вешала), укладка кишок в тару.
• Обработка супродуктов, заточка и правка ножей.

Требования

• Иностранная рабочая сила на 2027 год (граждане Сирийской Арабской Республики) Умение определять виды субпродуктов (печень, сердце, почки, желудки, языки и др.) и их качество, выявлять повреждения и дефекты.
• Знание анатомического строения внутренних органов скота, их пищевых и технологических свойств

Квалификация

• наличие профессиональных, производственных и творческих способностей у работника