повар

Обязанности

• Подготовка к работе основного производства организации питания и своего рабочего места в соответствии с инструкциями и регламентами организации питания.
• Проверка технологического оборудования, производственного инвентаря, инструмента, весоизмерительных приборов основного производства организации питания .
• Упаковка и складирование пищевых продуктов, используемых в приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий или оставшихся после их приготовления, с учетом требований к безопасности и условиям хранения.
• Выполнение приготовления, распределение блюд, напитков и кулинарных изделий.
• Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий и другой продукции разнообразного ассортимента.

Требования

• Среднее общее образование Профессиональное обучение - программы профессиональной подготовки по профессиям рабочих, должностям служащих, программы переподготовки рабочих, служащих.
• Прохождение обязательных предварительных (при поступлении на работу) и периодических медицинских осмотров (обследований), а также внеочередных медицинских осмотров (обследований) в установленном законодательством Российской Федерации .
• Справка об отсутствии/наличии судимости.

Квалификация

• повар