Кухонный рабочий

Обязанности

• 2.1.
• Подготовка зала к открытию, производит влажную уборку обеденного зала, пищеблока 3 раза в день и генеральную уборку согласно графику.
• 2.2.
• Протирка столов, стульев и обработка дезинфицирующим раствором.
• 2.3.
• Несложная сервировка столов.
• 2.4.
• Сбор использованной посуды.
• 2.5.
• Производит мытье оборудования и инвентаря пищеблока, соблюдая санитарно-гигиенические правила.
• 2.6.
• Выносит из пищеблока все отходы и мусор.
• 2.7.
• Производит доставку продуктов из кладовой в производственные цеха.
• 2.8.
• Производит открывание бочек, ящиков, мешков с продуктами.
• 2.9.
• Производит доставку освободившейся тары (фляги, бочки, мешки) в кладовую.
• 2.10.
• Уборка столов, стульев после приема пищи с применением моющих и дезинфицирующих средств.
• 2.11.
• Получение и доставка обедов из пищеблока в места приема пищи воспитанникам.

Требования

• На должность кухонного рабочего назначается лицо, имеющее среднее (общее) образование, без предъявления требования к стажу.

Квалификация

• среднее (общее) образование