Осуществлять прием готовой пищи и буфетной продукции согласно раздаточной ведомости, соблюдать санитарно гигиенический и противоэпидемиологический режим блока питания отделения, обеспечивать инфекционную безопасность и профилактику кишечных инфекций при получении, транспортировке и раздаче готовой пищи; ежедневно контролировать количество получателей социальных услуг, находящихся на довольствии в отделении и осуществлять заявку на питание; ведет установленную документацию блока питания (буфет, столовая) отделения; своевременно производить мытье посуды, уборку буфетной и столовой с соблюдением санитарных требований, производить санитарно - гигиеническое обтирание столов, бытовой техники и кухонного инвентаря; содержать в надлежащем санитарном состоянии буфетную и столовую.
Требования
Наличие медицинской книжки, без противопоказаний к работе.